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都内のお気に入りバーガーショップ

LBS.jpg
クアアイナのローストビーフサンドがばりうま。
何度か行ってるけどハンバーガー以外も食べてみようって事でコレ。次もコレ食べよう。
ハードロックカフェもオススメ。上野店にはちょくちょく行ってます。
バーガーもおいしいけどお酒の摘みにフィッシュ&チップスとかオススメ。
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Date: 2011.08.18 Category: グルメ  Comments (0) 

麺や真登

真登

濃い味のメンマ、ハーブで味付けされたミディアムレアの叉焼、麺は極細ストレート。
あっさりしてるけどしっかりとした塩ラーメン。家から300m。最近は塩ラーメンはココ。
極太つけ麺ファンにも人気のお店らしいので次はつけ麺食べてみようかな。
Date: 2011.07.05 Category: グルメ  Comments (4) 

ラーメン円満

円満
長生橋の西側にある元・喰拳の店舗跡地に入った新しいお店行ってきました。
はじめに書いときますこのお店味噌も醤油もうまい。
昼11:30~15:00 夜17:00~21:00(スープなくなり次第終了)
今日は8時前にはスープ無くなってました。

醤油:魚介系のあっさり出汁で魚粉の粉っぽさも少なくコクがある。
   底の深い丼が冷めないスープを提供する。

味噌:白味噌ベースに白胡麻とほんの少しブレンドされた辛味噌。
    まろやかで角の立たない塩気が6年越しの完成度を語る。

丸麺細めでツルシコ。辛味噌は3段階まで調整可。叉焼はかなり大きめ&厚めの一枚。
聞けば都内の味噌ラーメン専門店で修行し味噌にこだわり試行錯誤を続け、
先に醤油が完成したので春に店を構えるもまだ納得いく味噌ができず。
オープンより半年、本日ついに味噌ラーメンが完成したとのこと。
水曜休日で30、31日の木金は味噌、辛味噌とも500円。
今週また行きます!
Date: 2010.09.28 Category: グルメ  Comments (2) 

喜味屋

喜味屋
手前は普通盛りの焼肉丼。右上は大盛りの定食食べかけ。
量がヤバい。マンガに出てくるような山盛り。
2つの牛丼のどんぶりにご飯をてんこ盛りにしてそぉい!した感じ。
Date: 2009.08.12 Category: グルメ  Comments (0) 

比内や

皮内地鶏の親子丼
ジャスコ側にある御米屋川西店がリニューアル。
鮮魚を扱ってたお店が比内地鶏専門店になりました。
写真は親子丼~究極~。800円でいぶりがっことお味噌汁付き。上位に極上1200円がある。
甘いタレで煮込んだ玉子がそもそも苦手(親子丼やカツ丼)なので親子丼自体実に10年ぶりくらい?
定食屋の親子丼は玉子メインに煮込んで硬く締まった鶏肉しか食べた事無かったけど、
これは大ぶりの地鶏がメインで半熟玉子をぶっかけた感じ。
軟らかくも弾力のある肉と旨味たっぷりの皮がジュンジュワー。
極上にすると肉増し?ランチの注文は極上大盛りが沢山出てたみたい。
Date: 2009.07.14 Category: グルメ  Comments (0) 
管理者

かるび

Author:かるび
新潟県長岡市在住メスケモ描き。
AC3~LRメインで大会やってました。
ボダブレPSO2やってます。
さぁ、無慈悲な
ハイシコリティーモフリシャスアクションの始まりだッッ
✧*。(ฅ'ω')ฅ✧*。

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